Säsongsprodukter för dem som vill bli av med övervikt

• säsongsprodukter för dem som vill gå ner i vikt

Shiitakesvamp, gojibär, Chia frön ... Medan andra prisa all denna exotism, där de är så underbart gått ner i vikt, uppmärksamma våra inhemska säsongsbetonade råvaror, vilket inte är värre än att hjälpa dig att hantera problemet med övervikt och inte "hit" på plånboken .

Säsongsprodukter för dem som vill bli av med övervikt

vattenmelon

Säsongsprodukter för dem som vill bli av med övervikt

är Detta bär anses vara en av de mest kalorifattig - ca 27-40 kalorier per 100 gram, beroende på dess innehåll av socker. Vattenmelon bidrar till att eliminera överflödig vätska med viktnedgång (som ni vet, är mycket vatten som bildats genom sönderfallet av fett nog). Om du behandlar slanka unga damer som är benägna att hypotension är denna produkt bättre att inte missbrukas - eller lågt blodtryck och en egenskap i detta fall kommer svagheten vara din ständiga följeslagare. Var försiktig när du köper meloner - de kan ackumuleras nitrater. Överskott belastning på levern - särskilt under viktminskning - du ingenstans. Vattenmelon med nitrater har karakteristiska drag: ju större storlek, cut kött lysande, intensiv röd färg med violett nyans och gula ådror. Om en bit av massa sätta i kokt vatten, kommer vattnet att förvandlas till rosa färg (Folk metod för att bestämma nitrat).

Broccoli

Säsongsprodukter för dem som vill bli av med övervikt

De blomställningar av denna kål är bättre att använda i sin råa form, exempelvis, grönsallad med olivolja dressing. Kål, broccoli innehåller sulforaphane ämne som är involverad i detox och minskar nivån av glukos i blodet. Och det är en stor naturlig anti-depressiva - det är fallet med de begränsningar i kosten du katastrofalt dåligt humör. I allmänhet, 100 gram rå broccoli - krävs dagliga intaget för kvinnor i alla åldrar. Förresten, när kokt kål i mängden sulforaphane minskas. I detta fall är det nödvändigt att äta minst 500-600 gram blomställningar.

Pumpa

Säsongsprodukter för dem som vill bli av med övervikt

De pumpa lite kalorier (23-25 ​​kalorier per 100 g), och näringsämnen i överflöd: vitamin A, B, PP, T, och zink. Även i pumpan tillräckligt med kalium, som hjälper till att få bli av med överflödigt vatten (och det är fortfarande minus 1 kg per månad minst!). Fiber i denna grönsak en hel del, det är därför pumpa sida skålen rekommenderas för kötträtter. Kostfibrer binder en del av fettet, beröva honom möjligheten att deponeras reserv. Men kom ihåg, i beredningen av kalori pumpa ökar 2-3 gånger. Därför är det bättre att ge företräde åt rå massa - det kan läggas till sallader eller marinera i citronsaft och kryddor.

Blackberry

Säsongsprodukter för dem som vill bli av med övervikt

Blackberry är svårt att hänföra till de lågt kaloriinnehåll, såsom socker i det tillräckligt - ca 10 gram per kopp bär. Var medveten om detta faktum och att observera måtta! Men det finns i björnbär och värdefulla ämnen, t ex pigmentet antocyanin - en av de mest kraftfulla antioxidanter, som skyddar cellerna och deras strukturer från skador. Den dagliga hastighet av antocyanin som finns i 100 gram bär. Dessutom kommer tillskott av antioxidanter i kosten gör att du kan känna sig mer energisk och kommer att minska känslan av hunger. Och fortfarande i björnbär innehåller tillräckligt sällsynt vitamin PP, som är involverat i metabolismen av proteiner och fetter.

Färskpotatis

Säsongsprodukter för dem som vill bli av med övervikt

Det verkar att denna produkt bör förbjudas från att förlora vikt. Långt därifrån! Tidiga sorter av potatis innehåller mycket mindre stärkelse än senare. Men de har en hel del av aminosyror: lysin, metionin, tryptofan. Potatis är också rik på kalium, som hjälper dig att utsöndra överflödig vätska (särskilt för dem som lider av svullnad under diet). Om du vill göra från unga potatis diet skålen, koka den i deras skinn tills den är mjuk, Slay vatten och låt stå i en viss tid under locket stängt till knölar "nådde".