Historien om varm korv
• Historien om varm korv
varmkorv eller korv bulle - en maträtt förkroppsligar enkelhet. Så kanske, blev det så populärt runt om i världen. Och även om en särskilt fin inte kan säga är det kokta i många olika delar av vår planet. Historien om varmkorv går tillbaka till medeltiden: man tror att de första hundarna visades i Frankfurt 1487. Men vändpunkten i "karriär" av korv med anknytning till mass emigration från Europa till USA i slutet av artonhundratalet.
Den första kiosk med korv dök upp på Coney Island. Det finns en stor frihet att tolka i matlagning korv, eftersom aldrig var en referens recept. Den mest omfattande urval av varm korv kan hittas, naturligtvis, i ursprungslandet - i USA. Men säljare av snabbmat i Asien eller Europa, det finns också en hel del mycket originella idéer för deras framställning.
Chili hund eller korv med chili con carne från Los Angeles.
Chiang Mai Dogs - detta är en fläskkorv smaksatt generöst citrongräs och chili på en pinne av snabbmat i Chiang Mai, Thailand.
Fara hund eller en farlig hot dog från Kalifornien med bacon, stekt lök, och chili con carne. Betydelse farliga för din hälsa.
Cheese hund eller en variant av en varmkorv med ost, som du kan köpa i olika städer i USA.
"svin i en filt", även känd som "Wesley Dogs". Dessa hot dogs du kan köpa i USA, Storbritannien, Australien, Danmark, Irland, Japan och Ryssland.
Boerewors - det är en varmkorv från Sydafrika. I mitten av en vals, typiskt korv från nötkött eller fårkött, smaksatt koriander, muskot och kryddnejlika.
En varmkorv i Chicago stil: nötkött, senap, lök, färska tomater och inlagda grönsaker.
En korv från Chile, naturligtvis, chili.
Bacon Wrapped varmkorv eller en varmkorv med bacon. Detta är en riktig kaloribomb
Majs hund i Texas. Grisar i filtar på en pinne. Det ser aptitretande.
Asiadogs.
Japan varmkorv. Original inte säga något.
Frukost varmkorv, enligt min mening, den mest hälsosamma varmkorv i världen, i stället för bröd ... potatismos på en tallrik.
polska hot dog - en korv eller en korv i en bulle och en hel del stekt lök, och naturligtvis en inlagd gurka.
En korv från Sydkorea - kan matas till en pinne eller limpa, korven tidigare doppad i smeten och stekt.
Paris Hot Dog - korv, naturligtvis, i en baguette, ofta med ost, serveras varm. Och det bygger mer och svampsås.
Hot dog "thai stil" eller en varmkorv i en thailändsk stil.
Sonoran korv och en varmkorv från Mexiko - korv inuti bröd och ost, avokado, lök, bönor och majonnäs
Hot Dog Vegetariano eller vegetariskt varmkorv: i stället för korv i bröd typer av råa och grillade grönsaker, marinerade och alla strö ost.
Detta historiska foto: korv på Coney Island i 1946, då kallade "heta wienerkorv".