Produkter som genetiskt modifierade

Genetiskt modifierade organismer (GMO) - känslig fråga i USA och runt om i världen. Många europeiska länder vägrar GMO-produkter från USA, är samma trend som observerats i hela Afrika. Många människor är emot GMO-livsmedel och inte förstår vad de representerar. I princip, GMO - en organism som har modifierats i laboratoriet genom att införa däri DNA från en annan organism. Detta görs vanligtvis för att skapa växter som är resistenta mot bekämpningsmedel eller motståndskraftiga mot skadedjur. Även om GMO-produkter har länge funnits omkring oss, många människor inte vet att just nu är deras kunder. Därför i USA vidtar åtgärder för att införa obligatorisk märkning av sådana produkter.

1. Honung

Det är svårt att föreställa sig att honung innehåller GMO som en produkt av producerande bin. Men bina måste komma någonstans pollen och pollen i USA kommer att urskillningslöst - både växter innehåller genetiskt modifierade organismer, samt med konventionella omodifierade växter. Oftast är majs, som har problem med luften av pollen drift och dess föroreningar. Bin runt om i världen samlas pollen från olika kulturer, och bönder som bedriver biodling, svårare att se till att deras produkter inte innehåller GMO.

Samtidigt är forskare som arbetar med genetisk modifiering av bin själva. Detta görs av flera skäl, och även om transgena bin för närvarande inte används för framställning av honung, kunde detta hända inom en snar framtid.

Produkter som genetiskt modifierade

2. Soy

Vissa hälsomedvetna människor försöker att inte äta rött kött och föredrar sojaprodukter. Enligt vissa rapporter i USA, 93% av sojabönor innehåller GMO. Denna kultur är resistent mot herbiciden, vilket gör att jordbrukarna att spraya dem för ogräsbekämpning och sojabönor själv förblir intakt. Du kanske tror att soja är en liten del av din kost, men i själva verket sojaolja, som erhållits från soja ingredienser finns i alla typer av chips, fullkornsbröd, kex, kakor, pizza, spannmål barer, dressingar, majonnäs, granola barer och absolut självklara livsmedel såsom sojamjölk, soja och tofu. Med tanke på att endast 7% av sojabönor som odlas och skördas i USA, inte innehåller GMO, sannolikheten att du äter genmodifierade sojabönor är mycket hög.

3. Socker

Merparten av socker som producerats från genetiskt modifierade växter - främst från sockerbetor och sockerrör som odlas i USA med hjälp av genetiskt modifierade organismer. Under 2010 har den amerikanska Department of Agriculture (USDA) upphört att reglera odlingen av sockerbetor sorter "Roundup Ready". Detta har gjort bönder över hela USA för att gå till den här typen av herbicidtolerant sockerbeta som skapats av Monsanto Corporation (Monsanto). Från och med 2012, genetiskt modifierade sockerbetan uppgick till ca 90% av den totala sockerbetsskörden i USA, vilket innebär att alla socker som producerats från den betor och användas i våra favorit livsmedel innehåller GMO.

Det är svårt att lista alla de produkter som socker används. Om socker anges i produkten eller ökar i popularitet majssirap, i 90% av fallen är genetiskt modifierade livsmedel.

4. Bomull

Vi vet vad du tycker - du inte äter bomull. Ja, ska du inte äta bomullstussar eller tugga på din tröja, men bomull har andra tillämpningar. Genetiskt modifierad bomull är ca 90% av all bomull odlas i USA. Bomull används vid tillverkning av bomulls-fröolja, som tillsätts till livsmedel för mer än 100 år. I USA är det används främst i sallader som en vegetabilisk olja, som är cirka 56% av den totala livsmedels användningen av bomull i landet. Den återstående 36% används för stekning livsmedel såsom pommes frites och potatischips. Om du tror att du kan undvika användning av produkter tillverkade med hjälp av bomullsfröolja, är du förmodligen fel. I USA, många produkter - som crackers, pretzels, chips, solrosfrön, pannkakor och även vissa typer av kosmetika - innehåller bomullsfröolja betydligt oftare än någon annan olja.

Produkter som genetiskt modifierade

till

5. Canola

Rapsolja, rapsolja, så de flesta favoritrestauranger, som tillverkas av GM-grödor. 90% av våldtäkter i USA - GMO. Detta skapar problem för de jordbrukare vars grödor är i den naturliga frö. Med konventionell korspollinering med pollen från växter blandas med pollen som innehåller GMO.

Canolaolja är en del av ett flertal produkter, och nästan säkert tillverkad av genetiskt modifierad canola. Det är produkter som jordnötssmör, frysta potatis (pommes frites, hash browns och så vidare. D.), chokladsås, rågbröd, citrus läsk, pretzels, majonnäs, vissa spannmål, chips, kex, spannmål, spannmålsprodukter barer, margarin och popcorn.

6. Potatis

Under 2014 har den amerikanska Department of Agriculture godkänt en ny sort av genetiskt modifierad potatis för den amerikanska marknaden, vilket minskar mängden akrylamid när stekt. Akrylamid - en kemikalie som produceras under stekning, och tros bidra till cancerutveckling. Dessutom är den nya sorten motståndskraftig mot mekanisk skada, vilket gör det mer lönsamt på lång sikt. Produkten är avsedd för marknaden för chips (pommes frites och chips).

Ett intressant faktum är att denna mängd potatis introducerade gener till andra arter av potatis, snarare än generna av organismer av andra arter. Denna typ av genetisk modifiering kan överklaga till människor som skulle föredra att undvika GMO i allmänhet, minska klyftan mellan den så kallade "kultur av Frankenstein" och kors pollineras. Detta är inte den första genmodifierade potatis, som dök upp på marknaden.

7. Papaya

I fallet med papaya genetisk modifiering har bidragit till att rädda denna art från eventuell utrotning. Papaya, särskilt om det odlades i Hawaii, innehåller nästan säkert GMO. Under större delen av nittonhundratalet, papaya träd drabbats hårt från papaya ringspot virus (pRSV) och 1960 produktionen av nästan hela papaya var tvungen att flytta från ön Oahu, i syfte att undvika sjukdomen. Tyvärr, i 1992 VKPP gått växter på ön Pune. Vid den här tiden i laboratorier papaya sorten har skapats som är resistent mot viruset, men det är inte odlas förrän det var för sent. I slutet av 1990-talet började vi att plantera genetiskt modifierad papaya som har passerat rigorösa tester. Sålunda papaya liknande form sparades.

8. Jäst

De flesta människor som inte är relaterade till bakning, sällan tänker på jäst, men även om du inte äter bröd, jäst - en nödvändig ingrediens när du skapar alkohol malolaktisk jäsning. Wine Institute sade att genetiskt modifierade vinjäst ML01 inte bör användas när man skapar vin. Men Institutet för vin - inte det styrande organet och kan bara komma med förslag.

Eftersom användningen av ML01 inte är reglerad, används jästen att göra vin, som vi tycker. Enligt en artikel i The Vancouver Sun, "om du dricker rött vin från USA eller Kanada, det finns en hög sannolikhet att du har provat ML01".

Forskare från University of British Columbia etablerade ML01, att hjälpa människor med migrän och högt blodtryck. Många människor genom konsumtion av rödvin huvudvärk, och syftar till att skapa en ny organism - att sätta stopp för detta. Den mest intressanta aspekten av utvecklingen av ML01 är att till skillnad från andra GMO gynnar det direkt till konsumenter i stället för producenter, även om dessa kategorier kan överlappa varandra.

Produkter som genetiskt modifierade

9. Tobak

Låt oss vara realistiska: rökning är farligt för hälsan. Du vet att det. Vi vet att. Trots detta har tobak varit och förblir en av de största avsalugrödor i Amerika, och ca 90% av tobak som odlas i USA är genetiskt modifierad.

Tobak lider några mycket farliga skadedjur, så under en lång tid, är forskare och bönder som arbetar för att utveckla sorter som är resistenta mot bekämpningsmedel. Farligast att skörda tobaks budworm, som lägger sina ägg inne i anläggningen, och larver förstör det mycket svårt. Att förändra situationen, var forskarna i laboratorier tobak in i DNA av DNA från andra organismer.

10. Mjölkprodukter

Under 2010 har forskare har ändrats korna - så att de kunde producera mjölk, säker för barn. Cirka 2-3% av barnen är allergiska mot komjölk, som är grunden för de flesta modersmjölksersättning. Allergiska reaktioner till mjölk på grund av närvaron av beta-laktoglobulin (BLG), vilken isolerades från en svanslösa ko som finns i Nya Zeeland. På grund av användningen av kloning, kunde forskarna att implantera en ko äggcell med den genetiska koden svanslösa kor.

Dessa idéer har ännu inte kommit ut på marknaden i full bemärkelse. Men vi måste använda produkter som härrör från djur som behandlats med genetiskt modifierade tillväxthormon rekombinant bovint (rBHG), som används i mejeriindustrin i USA för att öka mjölkproduktionen. Använda rBHG är vanligt för hela mejeribranschen, så de flesta av mejeriprodukter består av ett antal GMO. Detta innebär att olja, mjölk, glass, ost och alla andra mjölkprodukter skall innehålla GMO troligt.