5 recept med kyckling för dem som inte har tid att laga mat

Om du är en av dem som älskar kött och ofta använder den för mat, då är säkert kycklingen för dig - en av de vanligaste och favoriträtter, eftersom det är lätt och snabbt att laga mat, och kombinera vad som helst. Vi vet också mycket om god kyckling, men föredrar att skämma bort smaklökarna med något mer originellt, så vi bestämde oss för att samla in 5 olika recept med kyckling, vilket kommer att bidra till att diversifiera gastronomiska rutin.

1. Kyckling teriyaki

5 recept med kyckling för dem som inte har tid att laga mat

Teriyaki Chicken låter som en maträtt som serveras endast i restauranger, och smaken är mycket läcker, anbud och speciell. Detta skapar ett intryck av att kyckling teriyaki receptet är mycket svårt, och för att uttrycka det, räcker inte att steka kyckling. Men i själva verket, i detta recept är mycket enkelt, och som sådan tar inte mer än 30 minuter. Hela kärnan i kyckling teriyaki var teriyakisås, som har en originell smak och mest okomplicerade ingredienser som du kan titta på dig själv i kylskåpet, även om det inte finns någon möjlighet att gå till affären.

Ingredienser:

  • 1/2 kopp apelsinjuice (företrädesvis färskpressad)
  • 1/2 kopp soja,
  • en msk. sked honung,
  • en h. Sked pulveriserad ingefära,
  • en msk. sked vegetabilisk olja,
  • 300 g kycklingbröst,
  • sesam
  • lök.

Beredning:

  • Kycklingfilé skärs i små bitar.
  • I en separat skål, blanda soja, apelsinjuice, smör, ingefära och honung. Om den inte har en juicepress, då apelsinjuice kan göras för hand. Eller köpa en vanlig i paketet. Blanda ingredienserna.
  • Häll den erhållna blandningen av kyckling och låt marinera i kylskåp i minst 5 minuter om det inte finns någon tid.
  • kyckling att lägga på en stekpanna och stek på medelvärme. Häll inte marinaden.
  • När kycklingen stekt på en separat kastrull smälta smöret och tillmarinaden. Koka några minuter och häll sedan över kycklingen. Strö över hackad lök och sesamfrön. Garnera bäst lämpad ris eller nudlar.

2. kyckling Curry

5 recept med kyckling för dem som inte har tid att laga mat

kyckling Curry - en exotisk recept för dem som älskar sammanflätningen av kryddig, söt och syrlig smak i den klassiska maträtt av kyckling. Denna rätt - det är inte bara något speciellt och etnicitet i köket, men också en mycket enkelt recept som inte kräver mycket tid och ingredienser, men effekten blir minnesvärd, som kyckling curry - det är en känsla kalejdoskop för dina smaklökar, men också ljusa och elegant utseende.

Ingredienser:

  • 300 g kycklingbröst,
  • en msk. sked torr curry,
  • en msk. sked honung,
  • 1/3 kopp torrt vitt vin,
  • 3 msk. Sked gräddfil,
  • en h. Sked av peppar.

Beredning:

  • Kyckling stek i en stekpanna.
  • När köttet börjar brunt, tillsätt vin, sedan ge kycklingen lite att njuta av smaken av vinet. Sedan tillsätt honung och koka i några minuter.
  • När vätskan indunstas partiellt, tillsätt gräddfil och blanda väl. Efter att ha lagt curry och svartpeppar. Rör om och stänga.
  • Servera denna kyckling med penne kan Rigat och oliver.

3. kyckling med spenat och ost

5 recept med kyckling för dem som inte har tid att laga mat

För fans av olika ostar, detta recept är idealisk som ingredienser för honom att kräva liten eller ingen matlagning, men resultatet är mer än utsökt. Denna maträtt kan serveras som ett mellanmål eller med garnering. I vilket fall som helst är ost och örter perfekt kombineras med varandra och idealiskt komplement till kycklingen.

Ingredienser:

  • 300 g kycklingbröst,
  • fetaost,
  • mozzarella,
  • ostmassa,
  • spenat,
  • pitabröd.

Beredning:

  • Pita sprida ut på en plåt. Toppa med cream cheese. Sedan distribuera spenat jämnt. Efter spenat skiktet finhackad fetaost.
  • Pre-stekt kyckling att sätta på toppen av pitabröd med ost och spenat, strö med mozzarella. Pita wrap och grädda i 20 minuter.
  • Servera med en garnering av grönsaker.

4. Kyckling i mynta sirap

5 recept med kyckling för dem som inte har tid att laga mat

Detta recept kommer att diversifiera din kost, särskilt om vanliga kyckling redan ganska uttråkad. Mint sirap - en fräsch och våren lösning för gastronomiska experiment, eftersom det skiljer sig mild, söt och kryddig smak, för att inte nämna det faktum att luktar tuggummi. En av de roligaste funktionerna i pepparmynta är att det gör köttet mycket anbud, vilket innebär att din kyckling kommer att vara sötare än någonsin. Dessutom tar detta recept mindre än 30 minuter av din tid, och det var på grund av kyckling, tyvärr inte stekt så snabbt som äggröra.

Ingredienser:

För sirap:

  • 1 kopp socker,
  • 1/2 kopp torr mynta,
  • 1 kopp vatten.

För livsmedel:

  • 300 g kyckling (eller någon annan del av kycklingen),
  • svartpeppar,
  • lök.

Beredning:

  • För att göra sirap, är det nödvändigt att smälta sockret i en kastrull och vattnet, vänta tills sockret smälter och övergår i karamell. Vid denna punkt, häll mynta och rör om för att bilda en sirap. Det är bäst att göra det i förväg, så att han hade tid att svalna och ingjuta.
  • marine kycklingen i den redan färdiga mynta sirap, tillsätt lök, paprika och andra kryddor örter att smaka. Låt marinera i kylskåp i 10-15 minuter tills kocken garnering.
  • Sätt marinerad kyckling till pannan, tillsammans med marinaden och stek tills brunt. Dessutom kan kycklingen bakas i ugnen i samma marinad - viktigast av allt, glöm inte att vända bitarna.

kyckling 5. citron sås

5 recept med kyckling för dem som inte har tid att laga mat

Lemon - en mångsidig frukt i köket, och du är glatt överraskad, att han kommer att hjälpa dig att göra mest vanliga kycklingbröst saftiga, kryddig och läckra. I kombination med örter som persilja och kummin, är citronsaft omvandlas i en speciell sås, vilket kommer att bidra till att skapa en originell och tillfredsställande maträtt.

Ingredienser:

  • 1 citron,
  • en knippe persilja,
  • färsk timjan,
  • smör
  • olivolja,
  • peppar,
  • 300 g kycklingbröst.

Beredning:

  • Kycklingfilé med salt och peppar, täck med olivolja och stek i en stekpanna, men i smör för en mer delikat smak.
  • I en skål, pressa citronsaft, tillsätt kummin och hackad citronskal. Bra stopp.
  • Häll såsen i stekpannan med stekt kyckling och koka under en tid för att ge några minuter till en kyckling indränkt juice.
  • efter tillagningen, kyckling strö persilja och servera med någon utvald garnering.