Sked för middag eller nyttiga recept för hela dagen

I det moderna livet, full av frestelser, glömma den mycket enkla sunda kostvanor. Kaloririka drycker under möten, en hel del socker i en paus från arbetet, ohälsosamma mellanmål och sena kvällsmål. Allt detta påverkar hälsan, humör och utseende. Men det finns rimliga alternativ som kommer att samtidigt matas och hälsosamma för de mest triviala av gastronomiska vanor. Allt du behöver - är att försöka full av vitaminer och nyttiga egenskaper hos livsmedel enligt originalrecept, som vi plockade upp speciellt för tillfället.

1. Frukost - Spenat smoothie

Börja dagen med de bästa näringsrika fiber och nyttiga fetter produkter. Spenat Smoothies passar perfekt denna beskrivning, eftersom det är rikt på vitaminer, kommer att bidra till att vakna upp och spara energi under den första halvan av dagen och bäst av allt - mycket enkel att förbereda. Kombinationen av spenat och saftiga frukter - det är precis vad som behövs för din kropp på morgonen för att höja tonen och stämningen.

Ingredienser:

• 1/2 kopp spenat
• 3/4 kopp fryst mango
• en dag
• 1/2 banan
• 1/2 avokado
• en msk. Sked Chia frön
• en h. Sked av kanel
• en kopp kokosmjölk
• saft av 1/2 citron
• en msk. sked av kokosolja
• Is

För toppning:

• Cocos marker
• blåbär

Beredning:

• Lägg ingredienserna i en mixer, blanda tills en smoothie. Häll i en skål.
• Garnera med blåbär, skivad banan och Chia frön.

2. Lunch - sallad med rostade kål

Vid lunch är det bäst att ge upp snacks och snabbmat, men i stället laga mat eller ta med krispigt vinbärssaft. Icke-standardiserade ingredienser för denna maträtt kommer att bidra till att diversifiera den vanliga middags rutin, och deras användning nödvändigtvis bära frukt för matsmältningen och hudens kondition. Havssalt, rik på jod, färska grönsaker och naturliga oljor - för alla i syfte att förbereda de mest enkla och användbar mellanmål.

Ingredienser:

• 5 koppar hackad kål
• en, 5, art. olivolja
• 1/2 h. Av havssalt
• en morot
• en gurka
• 1/4 kopp finhackad rödlök

För fyllningen:

• en vitlöksklyfta
• en msk. sked sås (tillval)
• en msk. tesked organisk kokosnöt socker
• en / 8- 1/4 kopp vatten

Beredning:

• Värm ugnen till 180 grader, på bakplåtar sönder kål. För att smörja med olivolja och strö över havssalt. Grädda i 15-20 minuter.
• I en liten skål, blanda ihop ingredienserna till fyllningen.
• I en salladsskål mix morötter, gurka, lök, färsk kål.
• Lägg till dressing och låt dra en stund.
• Ovanpå dekorera bakade kål.

3. Dessert - Pudding

Om mellan lunch och middag, vill du något sött, inte köra för chokladkakor, där du kan laga en pudding av Chia frön. Denna dessert är rik på protein, och kommer att bli den viktigaste energikällan i din dagliga kost. Allt annat är detta verkligen läckra och ovanligt, men med tillägg av kakao kan kombinera nytta med nöje.

Ingredienser:

• 2 kopp kokosmjölk / mandelmjölk
• 1/2 kopp Chia frön
• 1/2 h. Sked av vaniljpulver
• 1 m. Av honung
• 1 h. Sked cacao
• skivad mandel
• Cocos marker
• skivade persikor

Beredning:

• Blanda mjölk, Chia frön, vanilj, kakao och honung, häll i en skakapparat och skaka ordentligt. Cool i 2 timmar.
• När puddingen kommer att frysa, kan matas, beströdda med mandel, kokos chips och persikor.

4. middag - atlantlax med vegetabilisk sås

Till middag krävs något speciellt och mer imponerande än en sallad eller dessert. En av de fina alternativ - en grönsak sås med lax. I kombination med grönsaker middag blivit raffinerad och näringsrik, och lämnar inte bakom en känsla av tyngd. Vad du behöver äta rejäl och förbereda för resten. Ingredienser:

• 1 kopp spenat
• 1/2 kopp persilja
• 2 grön lök balk
• 2 vitlöksklyftor
• 1 morot
• 1 lök
• 4 potatis
• 1/3 kopp vegetabilisk buljong
• 2 msk. matskedar av kokosnötolja
• 1 kopp hackad blomkål
• bit fryst lax
• 1 citron
• Salt
• Pepper

Beredning:

• Förbered den vegetabiliska lager med användning av morötter, lök, potatis.
• Blanda buljong med spenat, grön lök, persilja och placera i en processor, koka tills en sås. Efter att ha lagt salt och peppar och ställ åt sidan.
• I en liten stekpanna värma kokosolja. Fräs blomkål, tillsätt lite kokt grönsak buljong och gryta i 2-5 minuter. Blanda.
• I en annan stekpanna med kokosolja för att laga lax och krydda med salt och peppar.
• Servera laxen med såsen, strö över citronsaft.